Une cuisine raffinée aux satisfaire les plus exigeants |
Le point de force du Palace Hotel est le restaurant “ Venini ”, qui doit son nom aux splendides lustres du grand artisan de Murano, d’authentiques chef-d’œuvres de l’art et du design. Les mets sont préparés avec un dévouement absolu dans le choix des ingrédients naturels qui proviennent, pour la plupart, des entreprises agricoles de la famille Batani.
Pour ceux qui ne veulent pas excéder à table, sans toutefois renoncer à la bonne cuisine, une alternative excellente est le Palace Beach Restaurant: ouvert pendant tout l’été, il est situé sur la plage privée de l’hôtel et il offre une vaste gamme de délicieuses spécialités.
Réservé aux hôtes de l’hôtel le Pool Bar, au bord de la grande piscine à ciel ouvert: le lieu idéal pour siroter un cocktail ou un apéritif en bonne compagnie, en bavardant aimablement.
