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Enogastronomia

Il benessere passa anche dalla buona tavola

Al ristorante del Grand Hotel Gallia i piatti della tradizione locale e le specialità nazionali e internazionali vengono preparati dallo Chef Roberto Laghi con sapiente maestria e passione, prodotti genuini e freschi di terra e di mare, per soddisfare i palati più esigenti.

 

Frutta e verdura provengono direttamente dall’azienda agricola della famiglia Batani, a garanzia di qualità a "chilometro zero".


Ai “golosi” sono riservate le leccornie del nostro pasticciere che propone un’ampia selezione di dolci fatti in casa: dalle fragranti brioche della colazione, alle torte  e crostate caserecce, fino alle ricche macedonie e agli squisiti dessert più elaborati e raffinati. Il tutto esaltato dalle migliori proposte enologiche del nostro sommelier.

 

Un'attenzione particolare per tutti i clienti che segnalano determinati regimi alimentari. La cucina è naturalmente a dispozione per soddisfare le più disparate necessità, quali cibi gluten free per celiaci, diete vegetariane, vegane, allergie particolari e tanto altro.

 

In estate, la colazione è servita sulla splendida terrazza, mentre il dopo-cena è spesso allietato da intrattenimenti musicali di sottofondo.

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  1. cognonte
    Vi ho trascorso piacevolmente la Pasqua, tra ottima cucina e grande professionalità e cordialità del personale, dalla proprietaria, la sig.ra Batani, al direttore, ai maitre, ai camerieri. Decisamente superiore alle aspettative. Mi ha poi colpito la cura che hanno per i bambini con il mini club dove mia figlia si è molto divertita. Ci tornerò sicuramente in estate.
  2. Andrea
    + : La pulizia, e la incredibile disponibilità dello staff.
  3. Fabregas_MI
    Sesta estate di fila di permanenza della mia famiglia al Gallia. Eravamo timorosi, vista la situazione italica, la spending review ed il cost cutting che in tanti stanno facendo, ma il servizio, la pulizia, l'attenzione, la qualità del cibo e della struttura sono rimasti all'altezza delle aspettative. Menzione particolare va al sempre grandissimo Chef Roberto, ai tre Moschettieri Maitres Claudio, Frederic ed Antonio ed alla loro squadra di sbarbati che si rinnova migliorandosi con gio ...
  4. Roberto V
      Il Grand Hotel Gallia eccede senza ombra di dubbio rispetto a tutti gli altri hotel di pari categoria. L'accoglienza, l'attenzione al cliente, la disponibilità, la simpatia del personale sono nettamente superiori alla media. La cucina dello Chef Roberto Laghi e veramente di spessore, questo non è solo un pensiero personale ma di gran parte dei colleghi che con me hanno avuto la fortuna di essere suoi commensali (eravamo circa 200). Non perdere quindi tempo a cercare alt ...
  5. Anonimo776
    Abbiamo soggiornato in questo hotel per un week end,e devo dire che il prezzo li vale tutti!Ottima la colazione,il pranzo e la cena,cibo ben curato e piatti per ogni gusto e palato.La pulizia e la gentilezza delle persone che ci lavorano ne fanno il resto.Consiglierei questo hotel!
  6. Catia
    Hotel lussuoso personale cortese e discreto. Abbiamo avuto una stanza migliore di quella prenotata e ce l'hanno lasciato fino al pomeriggioIl bagno della stanza è troppo piccolo e poi mancanza di biciclette per chi ama fare qualche bella escursione in pineta

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    e con il personale che ha curato la vostra prenotazione e che ritroverete al vostro arrivo in hotel. Accesso a programmi di fidelizzazione e possibilità di segnalare esigenze particolari e personali (come ad es. di cucina vegetariana, vegana, gluten-free o altro), di quotidiano, ecc.