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Ristorante e bar

La cucina: il nostro punto d'orgoglio

Elemento distintivo di tutti gli alberghi della Select Hotels Collection, la cucina è un punto d’orgoglio anche per l’Hotel Diplomatic.

I gustosi piatti proposti dallo Chef sono a base di prodotti di terra e di mare sempre freschi e di alta qualità, preparati seguendo la più squisita tradizione gastronomica di Romagna.

 

Inoltre, gran parte della frutta e verdura utilizzate in cucina provengono direttamente dall'azienda agricola della Famiglia Batani.

Freschezza, qualità e genuinità a chilometro zero!

 

Una buona carta dei vini permette di trovare, per ogni pietanza, il tipo di vino che più si addice.

 

 



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  1. Mattefumi
    Ho dormito in questo hotel solo per una notte, viaggiando per lavoro. La posizione e' buona, dispone di un posteggio e, in particolare, sfrutta la struttura (colazione, reception) del 4 stelle adiacente. La camera e' il punto dolente, piccola, arredata con stile "retro'", e con il bagno molto piccolo. L'insonorizzazione e' praticamente inesistente, pero' nel complesso e' pulito.Colazione assolutamente mediocre, niente di che. Per finire, se ci dovete solo dormire, per poco tempo, puo' essere ...
  2. ferrogiova
    Abbiamo prenotato su Espedia e ci siamo trovati bene. Ottimo servizio, camera bella, e colazione buonissima.Il personale è qualificato e gentile. È pulito e comodo al mare e dal 3^ piano si gode un ottimo spettacolo. Sia l'arrivo che la partenza sono stati seguiti in modo professionale e con gentilezza
  3. michele
    hotel 3 stelle sul lungomare di cervia che vale a malapena una stella, ma piccola piccola.camere spartane, bagni anni 50, ma la vera chicca di squallore è stato quando alla richiesta di una cuffia da doccia ci è stato risposto che "non era prevista"...senza parole
  4. Anonymous
    + “Posizione e pulizia” - Isolamento acustico
  5. Fabio
    “Staff molto cordiale. Stupenda la piscina a disposizione (specialmente nei giorni in cui il mare è impraticabile). Esattamente davanti alla spiaggia. Parcheggio interno ottimo. Colazione oltre le aspettative. Buono il condizionamento in camera”
  6. Gine74
    Le camere hanno ancora gli arredi anni 50 spazi tipici delle pensioni della riviera romagnola i bambini giocano nel parcheggio delle auto di positivo c`è il cibo e la pulizia nel complesso molto caro

    3 Buoni Motivi

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    1. Miglior prezzo garantito
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    3. Rapporto diretto e costante con l’hotel
    e con il personale che ha curato la vostra prenotazione e che ritroverete al vostro arrivo in hotel. Accesso a programmi di fidelizzazione e possibilità di segnalare esigenze particolari e personali (come ad es. di cucina vegetariana, vegana, gluten-free o altro), di quotidiano, ecc.