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Ristorante e bar

La cucina: il nostro punto d'orgoglio

Elemento distintivo di tutti gli alberghi della Select Hotels Collection, la cucina è un punto d’orgoglio anche per l’Hotel Diplomatic.

I gustosi piatti proposti dallo Chef sono a base di prodotti di terra e di mare sempre freschi e di alta qualità, preparati seguendo la più squisita tradizione gastronomica di Romagna.

 

Inoltre, gran parte della frutta e verdura utilizzate in cucina provengono direttamente dall'azienda agricola della Famiglia Batani.

Freschezza, qualità e genuinità a chilometro zero!

 

Una buona carta dei vini permette di trovare, per ogni pietanza, il tipo di vino che più si addice.

 

 



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  1. ferrogiova
    Abbiamo prenotato su Espedia e ci siamo trovati bene. Ottimo servizio, camera bella, e colazione buonissima.Il personale è qualificato e gentile. È pulito e comodo al mare e dal 3^ piano si gode un ottimo spettacolo. Sia l'arrivo che la partenza sono stati seguiti in modo professionale e con gentilezza
  2. meryrds
    l'albergo è ubicato abbastanza bene i personaggi sono gentile e cortese si mangia meravigliosamente bene il problema è il parcheggio troppo piccolo e avevo chiesto una camera per 3 ed invece mi sono trovato una camera con letto matrimoniale e un letto aggiunto ma del resto trovata abbastanza bene potrei tornarci
  3. enrico2
    Mi spiego meglio, l'hotel è in buona posizione sul lungomare di Cervia, a 2 passi dal mare, ma per il centro occorre l'auto. Ingreso modesto, così come la struttura, ma molti posti auto gratuiti in giardino. Camere piccoli e rumorose con tv e buoni letti, balcone, tv ed aria condizionata; buono il cibo. In complesso non un gran chè e neanche a buon mercato (cercare offerte), ma si rivaluta poichè la stessa proprietà ha accanto l'hotel Universal (quasi lussu ...
  4. cld73
    albergo con una ottima posizione vicinissimo al mare zona tranquilla e con poco traffico personale qualificato e disponibile a esaudire ogni richiesta camera essenziale ma pulita ristorante con una bella vista colazione abbondante da provare le brioche tutte cibo buono preferenza ai piatti con pesce qualche problema per il posto auto
  5. zaccog
    si mangia molto bene. si viene accolti e trattati molto bene. tutte le richieste vengono esaudite. si possono sfruttare i servizi (piscina, serate di intrattenimento, reception, WiFi) dell'adiacente e lussuoso Hotel Universal, pagando molto meno. unici nei la rumorosità delle stanze dovuta alla struttura un po' vecchia che non permette di riposare come uno vorrebbe e ascensore lento.
  6. ferrogiova
    Ci siamo trovati bene   Abbiamo prenotato su Espedia e ci siamo trovati bene. Ottimo servizio, camera bella, e colazione buonissima. Il personale è qualificato e gentile. È pulito e comodo al mare e dal 3^ piano si gode un ottimo spettacolo. Sia l'arrivo che la partenza sono stati seguiti in modo professionale e con gentilezza

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