Come in ogni struttura della Select Hotels Collection, la cucina è il punto forte anche per l’Hotel Brasil che con il menu a scelta e i buffet di antipasti e verdure propone ogni giorno ricette gustose della tradizione romagnola utilizzando sempre prodotti freschissimi e di alta qualità, provenienti per la maggior parte dalle aziende agricole di proprietà della famiglia Batani.
La meravigliosa vista panoramica e l’attento e curato servizio completano un quadro perfetto.
Il bar è a disposizione per rinfrescanti drink e piccoli snack.
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