L’Hotel Universal vanta la sala ristorante con miglior vista panoramica di tutta la Select Hotels Collection.
Ampie vetrate per tutta la lunghezza della sala regalano una luminosità tutta naturale e il mare, che fa da scenario all’ottima cucina proposta dalla chef, è una spettacolare compagnia.
Menu à la carte di prodotti freschissimi e di alta qualità sono preparati giornalmente seguendo le ricette della grande tradizione romagnola e la maggior parte degli ingredienti provengono dalle tenute agricole della Famiglia Batani, garanzia di genuinità.
Una pregiata selezione di vini regionali completano il servizio impeccabile che l’Hotel Universal offre da sempre.
Da non dimenticare l’American bar fornito dei migliori liquori e distillati e per cocktail freschi e dissentanti un esperto barman è a disposizione fino a tardi.
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