Ristoranti Milano Marittima

Punto di forza del Palace Hotel è il ristorante “Venini”, che deve il suo nome agli splendidi lampadari del grande artigiano di Murano, autentici capolavori d’arte e design.

Secondo la filosofia cara alla famiglia Batani che da sempre crede nell’importanza delle scelte gastronomiche e della qualità del cibo, il Venini ha al suo servizio un team di chef di prim’ordine, provenienti dalle prestigiose scuole alberghiere dell’Emilia Romagna.

Le pietanze sono preparate con assoluta dedizione nella selezione degli ingredienti genuini in gran parte provenienti dalle aziende agricole della famiglia Batani.

A queste caratteristiche il ristorante associa un ambiente esclusivo e raffinato: nell’ampia sala, elegantemente arredata, potrete gustare i migliori piatti della cucina mediterranea e internazionale. Tra le tante delizie offerte dai menu, rigorosamente à la carte, spiccano le deliziose portate a base di carne e pesce dell’Adriatico cucinate nelle più svariate ricette.

Considerevole è lista dei vini pregiati contenuti nella cantina dell’hotel e la selezione è curata da sommelier di fama internazionale, mentre i dolci vengono preparati quotidianamente da pasticcieri sopraffini.

Per chi non volesse eccedere a tavola, senza tuttavia rinunciare alla buona cucina, un’ottima alternativa è il Palace Beach Restaurant: aperto tutta l’estate, è situato sulla spiaggia privata dell’albergo e offre un’ampia gamma di sfiziose specialità.

Riservato agli ospiti dell’hotel il Pool Bar, a bordo della grande piscina all’aperto: il luogo ideale per sorseggiare un cocktail o un aperitivo in buona compagnia, chiacchierando amabilmente.