Ferma agricolă a familiei Batani este situată într-un mic sat înspre zona de deal a regiunii Romagna şi se extinde pe un teritoriu de 16 hectare.
“Ferma Batani” naste acum 10 ani, din dorinta omului de afaceri Antonio Batani şi a familiei sale, de a oferi clientelei din propriile hoteluri, produse proaspete, incontaminate şi de calitate. Nimic mai bun de facut deci, decât de a porni propria productie de diverse varietăti de legume, fructe şi verdeturi. Totul conform regulilor unei agriculturi naturale, în acord cu anotimpurile şi, în nici un caz, intesivă.
Cirese, căpsuni, caise şi piersici, nuci, smochine, cartofi, vinete, dovlecei, fasole si mazăre, doar pentru a cita câteva dintre produsele, care fac parte dintr-o mare varietate de fructe suculente şi verdeturi gustoase, produse din pasiune şi din dragostea pentru pămant a familiei Batani. Mai mult: numeroasele găini crescute aici, garantează zi de zi ouăle proaspete necesare pentru prepararea pastelor făcute manual zi de zi de către Bucătari şi pentru gustoasele prăjituri şi torturi. In prezent, ferma agricolă numără 20 de angajati, specializati în cultivarea şi strângerea produselor, de-a lungul întregului an.
La Fermă, o spatioasă casă colonială primeste familia Batani, oaspetii lor, precum şi prietenii, iar câteodată şi angajatii, pentru ocazii speciale şi petreceri în aer liber, într-o atmosferă traditională. Un alt mod de a descoperi natura adevarată şi de a profita de numeroasele avantaje oferite de viata la tară.